Los restaurantes San Babilés y La Puerta de Boadilla han recibido este viernes el galardón de manos del alcalde boadillense, Javier Úbeda.
La tapa salada ‘Bao a la brasa de carne mechada con un toque de vinagreta’ del primero, Empanadilla delicia de cabra y membrillo y la dulce, de ‘Empanadilla delicia de cabra y membrillo’, del segundo conquistaron los paladares de los 1.430 ruteros que participaron y se registraron en la aplicación del certamen, el segundo de este 2024 tras el celebrado el pasado abril.
Ante la petición de los hosteleros por la acogida del primero, el Ayuntamiento decidió hacer una segunda Ruta de la Tapa que tuvo lugar el pasado noviembre y que batió récord de participación con 57 bares y restaurantes. La aplicación registró 2.950 votos y 1.451 descargas.
La persona «más tapeadora”, por su parte, ha sido premiada con una cena por valor de 200 euros en cualquiera de los restaurantes participantes y la ganadora a la mejor foto compartida en Instagram, una cena por valor de 150 euros también en cualquiera de los restaurantes que han participado.
