Etiqueta: Cocina y Aficiones
Ensalada de tomate y ‘mozarella’, receta paso a paso
En nuestra sección de recetas traemos una propuesta fresca que llega de la mano de Concha Bernad del blog Cocina y Aficiones.
Ingredientes:
800 g de tomates de primera calidad
2 bolas de mozarella
½ cebolla morada
aceitunas negras
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Chuletas de cordero con pesto de menta, receta paso a paso
En nuestra sección de recetas traemos una propuesta innovadora que llega de la mano de Concha Bernad del blog Cocina y Aficiones.
Ingredientes:
chuletas de cordero cortadas individualmente
aceite de oliva virgen extra, 100 ml
tomillo seco, 10 g...
Timbal de judías verdes con langostinos y vinagreta de finas hierbas, receta paso a paso
En nuestra sección de recetas traemos un plato fresco con una presentación colorida que llega de la mano de Concha Bernad del blog Cocina y Aficiones.
Ingredientes:
judías verdes planas, 800 g
cebolla, 1/2
coñac, 1 vaso
mantequilla,...
Arroz con pimientos, zanahoria y romero, receta paso a paso
En nuestra sección de recetas traemos una propuesta sana que llega de la mano de Concha Bernad del blog Cocina y Aficiones.
Ingredientes:
360 g arroz tipo bomba
1 pimiento rojo muy carnoso
2 zanahorias
2 dientes de ajo
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Ensalada de pasta marinera, receta paso a paso
En nuestra sección de recetas traemos una propuesta culinaria de ensaladas que llega de la mano de Concha Bernad del blog Cocina y Aficiones.
Ingredientes
Pasta “pajaritas”, 300 g
anillas de calamar, 250 g
gambas, 200 g
vino blanco,...
Conejo con cerezas, receta paso a paso
En nuestra sección de recetas traemos una propuesta de caza que llega de la mano de Concha Bernad del blog Cocina y Aficiones.
Ingredientes:
800 gr. de conejo cortado en trozos grandes.
100 gr. de tocino.
150 ml. de...